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2012圣加美图法国酒庄群体验之旅!

秋风飒爽,十里长空,在这个葡萄园最美的季节,法国圣加美图酒业集团组织全国十佳经销商体验优雅浪漫的法国圣加美图酒庄群之旅。

“非原瓶进口,一瓶赔偿人民币十万元!”这句响当当的口号是圣加美图与太平洋保险公司签订的承保协议,也是圣加美图品牌葡萄酒在中国葡萄酒市场能够超群绝伦的王牌。中国葡萄酒行业中敢做出如此郑重承诺的,圣加美图是第一家,但这源于圣加美图品牌葡萄酒每一瓶都是真材实料的原瓶进口酒。也正因为如此,广大经销商和消费者能够百分百放心享用、销售、推广圣加美图品牌葡萄酒。这次“圣加美图酒庄群体验之旅”更是让我们的经销商亲眼看见、亲手摸着圣加美图原瓶进口葡萄酒的源头,让中国市场更近一步了解圣加美图葡萄酒。

上图为圣加美图与太平洋保险签订的“假一赔十”协议标志


第一站美酒飘香的波尔多

全世界最好的葡萄酒在法国,法国最好的葡萄酒在波尔多。美酒飘香的波尔多,这座位于法国西南宁静精致却又声名远扬的小镇,正是法国圣加美图酒业集团的公司总部所在地,旗下一百多家自有酒庄均位于此。

上图为波尔多小镇市中心广场

加隆河和多尔多涅河汇合成为吉龙德河将波尔多分为三块:左岸、右岸、两海之间,其中又以左岸和右岸最为出名,著名的十大名庄都来自这里。波尔多大区下又分为Medoc、Graves、Saint-Emilion、Pomerol四个小产区。


1.小马庄

我们参观的第一个酒庄就是位于左岸Medoc产区的小马庄/Chateau Patach d’Aux。小马庄隶属拉帕鲁家族集团,旗下拥有10个酒庄、5个城堡、5个酿酒车间及7个中级酒庄,小马庄便是七个中级酒庄之一。葡萄园258公顷,是Medoc面积最大的葡萄园。众所周知,Medoc的葡萄酒几乎是通过波尔多酒商联盟渠道进行销售,小马庄是Medoc唯一一家脱离酒商渠道自主销售并且经营得很好的酒庄。绕过酒商联盟渠道,与圣加美图酒业联手,一起打开中国进口葡萄酒市场!减少中间环节,让利给中国消费者,打造独一品牌效应。

上图为小马庄葡萄园经销商合影

十一月初,刚刚过了葡萄收获的季节,但小马庄严格控制品质,全部采用人工摘对葡萄进行精挑细选,只采摘好的葡萄,品质差的葡萄保留在葡萄藤上。我们赶上了保留在葡萄藤上葡萄,依然非常甜!

左岸的葡萄品种以晚熟的赤霞珠为主,因此到了十一月挂在葡萄藤上的葡萄颗粒依然饱满,葡萄叶刚刚转黄,绿色、黄色、金色渲染交叠在一起,煞是迷人!十一月,这是左岸最美的时刻。

酿酒葡萄颗粒小、籽大、皮厚、汁多、糖分高,不同于市场上的食用葡萄。亲眼所见、亲口所尝,的确如此。

上图为小马庄庄主拉帕鲁先生为大家讲解葡萄筛选机

上图为小马庄庄主拉帕鲁先生为大家讲解大木桶发酵罐

上图为小马庄庄主拉帕鲁先生为大家讲解不锈钢发酵罐

小马庄的葡萄酒采用大橡木桶、不锈钢桶、水泥槽三种类型的发酵罐,这样发酵出来的葡萄酒具有不同口感,后期时再进行混合调配,从而酿制出口感浓郁丰富的小马庄系列葡萄酒。

上图为小马庄庄主拉帕鲁先生给大家试尝新酒

上图为圣加美图大中华区总经理张总获赠庄主拉帕鲁签名的1972年小马庄干红葡萄酒

上图为圣加美图经销商获赠庄主拉帕鲁签名的小马庄干红葡萄酒


2.碧翠庄

碧翠庄是继小马庄后拉帕鲁家族的另一中级酒庄,于1982年收归旗下。该酒庄历史悠久,且曾为贵族公主直系的酒庄,距今已有600多年。地理位置优越,位于Medoc产区的河上游精品地段“Haut-Medoc”,葡萄园紧邻五大名庄里的拉菲庄/Chateau Lafite Rothschild和木桐庄/Chateau Mouton Rothschild。

法国圣加美图酒业集团已经与拉帕鲁家族集团签约,取得碧翠庄在中国市场的总代理权,将于2013年为中国消费者引进这款中级明星庄佳酿!行家都知道,风土决定了酒质的一半,紧邻名庄的碧翠庄定会以拉菲、木桶同水平的品质在中国市场掀起一轮新的葡萄酒风潮,敬请期待……

上图为碧翠庄前任庄主贵族公主的挂像

上图为碧翠庄的葡萄园,紧邻远方树林附近的是拉菲葡萄园

上图为经销商与庄主在为碧翠庄内聚餐场景

庄主特意拿出1999年3000ml装小马庄干红、2005年家族专用老藤小马庄干红款待嘉宾

上图为经销商与庄主Lapalu在碧翠庄合影


3.白马庄

波尔多这一路走来,在参观圣加美图旗下酒庄的同时也经过了许许多多耳熟能详的名庄,比如拉菲庄、拉图庄、碧尚男爵堡、玛歌庄、爱士图尔、白马庄……曾经图片上的一座座名庄魔法般的伫立在大家眼前,每到一处我们都欣喜不已。当然更让大家惊喜的是,我们走进十大名庄之一的白马庄,少庄主亲自为大家讲解介绍,一起品鉴2006年的白马庄。

上图从左到右依次为拉菲庄、拉图庄、碧尚男爵堡、玛歌庄、爱士图尔

白马庄在Saint-Emilon产区排名第一,名列Saint-Emilon列级名庄一级A组。分别于1862年伦敦大赛和1878年巴黎大赛中夺金,至今仍可以在白马庄酒标上看到这两枚金牌。甚至可以说,是白马庄让Saint-Emilon产区增色不少。1852年,Jean Laussac Fourcard与葡萄庄园大地主Ducasse家族的女儿Mlle Henriette结婚,白马庄作为嫁妆由Fourcard家族掌管,世代相传至今,是Saint-Emilon同一家族拥有最长时间的酒庄。

白马庄的主要葡萄品种是通常情况下作为调味葡萄的品丽珠/Cabernet Fanc,酿出的佳酿独具一格。在上图里特制的陶瓷发酵罐中发酵着不同树龄的葡萄汁,白马庄的葡萄藤平均树龄在40年以上。

上图为白马庄的品酒室,庄主特意为大家准备了2006年的白马庄干红

2006年的白马由50%品丽珠/Cabernet sauvignon和50%梅洛/Merlot混酿而成。酒体呈现出浓郁的石榴红色。明显的橡树、灌木、麝香、黑醋栗香气扑鼻而来,还有香草、椰子香气的渲染。入口单宁丝滑,温和不燥,酒体浓郁充满肉感,甘草、黑果、中药略带辛辣。余味悠长。

上图为Saint-Emilon宁静的小镇,电影《将爱情进行到底》拍摄地

上图为白马庄少庄主邀请圣加美图嘉宾一行共赴晚宴

晚宴用酒从左到右依次为2001年木桐、2004年保得跟、2004年小金钟

2004年的小金钟呈深邃石榴红色。散发着柔美的红黑莓芬芳,淡淡的木味、焦糖气息。入口高雅,细腻丝滑的单宁显示出温和的口感。肉感丰腴没有苦味。如同一位温柔女性在对你微微一笑。

2004年的保得跟呈深邃石榴红色。年轻有活力,充满浓郁丰富的黑色浆果香气,带有淡淡烟熏。酒体平衡,单宁细腻且强劲有力,呈现黑莓、黑李子、烟熏,些许焦糖口感。给人儒雅绅士的感觉。

2001年的木桐呈现深邃的石榴红色。新鲜黑色水果、香料类年轻纯净的浓郁芳香。酒体年轻有骨感,单宁中上但细腻,口感浓郁丰富略带丝微辛感。适合中年成功男性。


第二站风景如画的西南

法国的西南产区又称为“小波尔多”,曾经一直笼罩在波尔多的阴影下,现在独立出来不断创新,涌现出一大批葡萄酒佳酿,在各类葡萄酒比赛中斩获大奖。西南产区葡萄品种众多,聚集了最多样的法国原生品种,比如马尔贝克/malbec、大芒森/Gros Manseng、塔纳/Tannet等等。


1. Cahors/卡奥尔产区

Cahors/卡奥尔是西南产区里最大最著名的产区,这里呈现徐缓山丘连绵起伏的美丽景象。当地的旅游名胜Valentre大桥,曾经是监狱,现在却出现在很多当地葡萄酒的酒标上,作为标志性建筑。

上图左为Valentre大桥;

右为Lionel Osmin的新推Malbec葡萄酒,酒标带有Valentre大桥图案

上图为Valentre大桥旁品酒室

Osmin酒庄总经理Pierre Courdurie先生带领大家一起品尝葡萄酒

Lionel Osmin是法国西南产区最大酒商,同样是圣加美图酒业集团中国总代理酒庄,总经理Pierre Courdurie先生特意带来酒庄新酒品一一与大家分享。同时,也是圣加美图2013年即将推出的新款酒品,敬请期待!

酒品包含酿粗犷强劲的Melbec/马尔贝克干红、清新浪漫的桃红、独特的甜型加强酒。

上图为大家在Cahors当地的餐厅共进午餐


2. Madiran/马第宏产区

Madiran/马第宏产区位于Cahors/卡奥尔产区南边不远处,Tannet/塔纳葡萄品种的比例要达到40%以上。这里的葡萄园分布在原野和徐缓的山丘上,一眼望去尽收眼底,每一处都是风景如画的绝佳摄影地。


3. Juranson/朱朗松产区

Lionel Osmin/奥斯芒酒庄

Juranson/朱朗松产区是最具法国西南区特色的甜白酒产区。由迟摘变干的葡萄酿制甜酒,不同于贵腐酒需要贵腐霉的侵蚀;同时主要葡萄品种是Gros manseng/大芒森、Petit manseng/小芒森,都具有较高酸度和特有的热带水果、香料香,所以Juranson朱朗松产区的甜白甜而不腻、口感平衡,更加清新爽口。

Lionel Osmin/奥斯芒酒庄是当地排名第一的酒庄,其旗下的艾慕甜白/Villa Chambre d’Amour、艾侬桃红/Villa La Vie En Rose、艾利干白/Villa Grand Cap选为法航头等舱指定用酒。目前已由圣加美图酒业在中国市场总代推广,是中国引进的第一批Gros manseng/大芒森葡萄酒,非常适合中国广大消费者口感,受到大家的欢迎与喜爱。

上图为Lionel Osmin/奥斯芒酒庄酿酒师给大家试尝Armagnac/亚马邑

从左到右依次为1996年、2000年、2009年Armagnac

Armagnac/亚马邑同Cognac/干邑一样属于白兰地,是一种蒸馏出的烈酒,区别在于Armagnac经过一次蒸馏,Cognac经过两次蒸馏。在法国,Armagnac的价格通常高于Cognac,但在海外却相反。Armagnac是年份酒,Cognac是调和酒,因此Armagnac是越好的年份越好。

此外,由于烈酒中可以添加焦糖,酒色也会受到橡木桶烘烤程度的影响,所以不能根据酒的颜色判断Armagnac的好坏。

上图为Lionel Osmin/奥斯芒酒庄董事长邀请大家共赴晚宴

从左到右依次为Lionel Osmin酿酒师、董事长、圣加美图总经理张总

上图为晚宴的餐厅,餐厅内有专门针对Lionel Osmin/奥斯芒酒的侍酒师


第三站时尚之都巴黎

来到了法国,巴黎是必去之地,这座位于欧洲的时尚之都,是美食、美酒、奢侈品、博物馆的聚集地。圣加美图的客户们也在此体验了有别葡萄园田园风光另一番时尚浪漫。

上图为壮丽辉煌的凡尔赛宫

上图为经典地标埃菲尔铁塔

上图为包罗万象的卢浮宫

上图肃穆庄严的巴黎圣母院


上图从左到右依次为歌剧院、凯旋门、夜游塞纳河、协会广场方尖碑、香榭丽大街

再见了,美酒飘香的波尔多!再见了,浪漫时尚的巴黎!十一月的“法国圣加美图酒庄群之旅”为圣加美图经销商们展现出真真切切的葡萄酒源头,让中国市场对圣加美图原瓶进口葡萄酒更加充满信心,祝圣加美图走得更高、更远!未来,圣加美图会邀请越来越多的经销商参与到圣加美图酒庄群之旅中来,体验零距离的圣加美图!



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