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被名庄大佬一眼相中的葡萄园-塔坤葡萄酒的佳特利庄园智利，时下最新兴的葡萄酒产地，自90年代初期进入到世界舞台后，智利葡萄酒因其低税、口感芳香馥郁，极受欢迎，因此迅速崛起，成为世界第五大葡萄酒出口国。 智利虽然是新兴的葡萄酒产区，但因其拥有独特的风土气候，生产的葡萄都别有风味，为酿造优质葡萄酒奠定了基础，结合上欧洲传统古老的酿酒方法，使得智利酿制的葡萄酒既保持了欧洲传统风格，又不失南美洲的独特风味，新旧交叠的风格是智利葡萄酒的独特之处。
成立于1996年的佳特利庄园（Vina Caliterra）是蒙大维酒庄（Robert G. Mondavi）与伊拉苏酒庄（Vina Errazuriz）合作的成果，罗伯特·蒙大维先生是加州葡萄酒的灵魂人物，被称为美国葡萄酒教父，其创立的罗伯特·蒙大维系列葡萄酒在世界上有着相当高的名气和地位，可以说加州的葡萄酒的高光时刻开始于蒙大维酒庄的建立。许多评分极高的葡萄酒都来自于蒙大维的酒庄与团队，著名的膜拜酒作品1号（opus one）便是出自蒙大维庄园，1976年那次震惊世界的巴黎盲品的冠军红葡萄酒鹿跃酒窖和蒙特莱那酒庄的酿酒师便曾是来自蒙大维酒庄的酿酒师。
爱德华·查威克先生是智利葡萄酒大使、有着“智利葡萄酒品质标杆”的名庄伊拉苏的庄主。 那场打破世俗对智利葡萄酒认知的2004年柏林盲品会便是由爱德华先生举办的，同时他也是《醇鉴》杂志推选的“50位葡萄酒界最具影响力的人物”中唯一的一位智利人。而智利的“18罗汉”中有6款酒都来自于他的酒庄。 1985年，罗伯特·蒙大维第一次来到智利时，看到智利无限美好的风土时感叹道智利是一个拥有绝佳潜力的地方，1991年，当蒙大维只身再次来到智利，担任他司机兼导游的正是爱德华·查威克，虽然年龄相差悬殊，但是两人一见如故，相谈甚欢。爱德华一直将蒙大维视作自己的偶像，两人一起驱车参观了智利的多个酒庄，在畅谈了彼此对于葡萄酒的热爱以及酿酒哲学之后决定一起合作，于是，在1996年，两人合作的佳特利庄园诞生了。2004年，罗伯特·蒙大维的股份被上市公司星座集团所收购，对于追求家族经营模式的爱德华来讲，与上市公司打交道显然与自己的经营方式有所冲突，于是，爱德华买回了蒙大维手上的另外50%的股权，并打算在这个重要的葡萄酒产区酿造高端环保的葡萄酒，至此，佳特利庄园这个“美智”混血儿成为了百分之百的智利血统。当年，佳特利庄园是智利的第一家合资酒庄，它成就了两位葡萄酒伟人在智利酿造能将当地自然环境与风土表现地淋漓尽致的高品质葡萄酒的理想，作为可持续发展的先驱酒庄，佳特利庄园也是唯一一家被《绿色智利》收录的酒庄。
佳特利庄园从葡萄园的管理到葡萄酒酿造的每一个环节，均充分体现了可持续发展的理念。葡萄园里对害虫采用生物控制，使用一些低影响的产品，利用先进的监控系统管理葡萄园，使用未被污染的水资源进行灌溉，限量和合理使用肥料等等。 酒庄不仅仅旨在酿造出高品质的葡萄酒，还要心系可持续发展的理念，为子孙后代保存最完好的自然资源。
（塔坤黑西珍藏干红葡萄酒）
（塔坤西卡珍藏干红葡萄酒）
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