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性价比首选,过年踩箱喝“双桶”


匠心独运,双桶诞生


双桶系列的诞生和公司的董事长张轶先生密不可分。2016年圣吉米图董事长张总前往法国干邑产区考察,偶然发现当地酿酒工人爱把酿造好的葡萄酒装入干邑桶中,作为散酒慢慢饮用。

之后,圣加美图便与法国酒庄合作,把在橡木桶中陈酿过的葡萄酒分别放入干邑桶与雅文邑桶进行陈酿。历经数十次试验,调制出合适的口感,并最终发明并打造出AB228与CB338两款不同口感的“双桶”葡萄酒。当时,商业化、规模化地将葡萄酒与白兰地风格融合,在业内乃都属首创。


大咖评双桶:创新之作,各自精彩



(图:鲁西荣产区葡萄园)


双桶系列独特的生产工艺很大程度的提升了酒的品质。双桶系列采用南法鲁西荣的优质葡萄酿造而成,南法炎热的气候赋予双桶基酒甜美馥郁、厚重浓郁的底色。完成基酒的酿造后,分别使用来自雅文邑和干邑的白兰地桶进行口感优化提升。市场方面,双桶系列深受消费者和经销商的喜爱。此外,国内酒圈的一些大咖,如知名酒评人林殿理、著名讲师陈勋都曾对圣加美图“双桶系列”葡萄酒给予了高度评价。


(图:圣加美图双桶CB338)


林殿理指出:品尝AB228的时候,能同时感受到波特酒与南法葡萄酒的风格。品尝CB338则感受到了柔和的风格,或许是来自于干邑桶的关系,因为干邑本身就细致优雅。

陈勋表示:CB338很像风干葡萄酿出来的,风格上和意大利的阿马罗尼相似。AB228的口感很年轻,刚一开瓶就很好喝。但静置半小时后,CB338却表现出更多的复杂度,且非常丝滑。




性价比首选,过年吨吨吨


葡萄酒大咖能抽丝剥茧从酒中找出来龙去脉,对于普通消费者酒的好坏就归结于两个字“好喝!”。好喝的基础上能够再“便宜”一点,最好还拿过奖,那就是一款完美的“口粮酒”。双桶作为优质口粮酒,有三大特点:老藤酿,窖藏久,包装美。

(图:圣加美图双桶AB228连续多年荣获“法国国家葡萄酒行业优质葡萄酒” 金/银奖)


老藤酿南法是老藤的乐园,南法家族式的传承,使得不少葡萄园都保留着爷爷辈的老藤。双桶系列优选50年以上的老藤精酿而成,用老藤出产的葡萄酿酒风味更加浓郁、紧实。但老藤的产量也更少,具有一定的稀缺性。



(图:苍劲挺拔的老藤葡萄园)


窖藏久:窖藏时间是衡量一款葡萄酒品质的试金石。一般来说,酒庄会把当季最好的新酒,做长时间的窖藏。双桶系列均采用15个月的陈酿时间,先是12个月橡木桶陈酿,此外还有3个月的白兰地桶陈酿。使得双桶的风味更加复杂,也更均衡。



(图:超长时间窖藏陈酿)


包装美:黑白双色经典酒标,配合烫金工艺做的凹凸文字,典雅大气。重型波尔多瓶拿在手里分量感十足。另外,每瓶双桶系列的葡萄酒瓶身都带有独立酒窖编号,增加了宴席中的话题度和切入点。


(图:实拍双桶AB228独立酒窖编号)



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